Rolników, restauratorów, przetwórców żywności i konsumentów zapraszamy do udziału w szkoleniu „Krótkie Łańcuchy Dostaw – nowe możliwości współpracy i sprzedaży lokalnych produktów”. Celem szkolenia jest przedstawienie praktycznych sposobów skracania drogi „od pola do stołu”, budowania partnerstw między rolnikami, lokalną gastronomią oraz przetwórcami, a także omówienie aktualnych regulacji prawnych oraz przykładów dobrych praktyk.
Data szkolenia: 10.12.2025 r.
Lokalizacja: Arche Hotel Wroclaw Airport, Graniczna 183, Wrocław
Termin na zgłoszenie: do 5.12.2025 r.
W programie szkolenia m.in.:
Znaczenie Krótkich Łańcuchów Dostaw w kontekście zrównoważonego rozwoju, trendy rynkowe i rosnące zainteresowanie konsumentów produktami lokalnymi; korzyści dla rolników, przetwórców i społeczności lokalnych.
Jakość żywności i oczekiwania konsumentów: co oznacza „dobra jakość” w żywności lokalnej; czynniki wpływające na decyzje zakupowe konsumentów; znaczenie autentyczności, świeżości i pochodzenia produktów.
Szczegółowe informacje oraz formularz zgłoszeń pod linkiem >>>>