"Festiwal Kulinarny: tradycje wsi polskiej i czeskiej"  KUL-FEST"

                                                             

"Europejski Fundusz Rolny na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: 
Europa Inwestująca w obszary wiejskie"

Operacja współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 19. „Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER”, poddziałania 19.3 „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania" objętego Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 w zakresie: 
Promowanie obszaru objętego LSR, w tym produktów lub usług lokalnych oraz lokalnej przedsiębiorczości. 

PODSUMOWANIE PROJEKTU

Festiwal kulinarny to projekt, który prezentował tradycje, czasem zapomniane potrawy: "smaki z przeszłości", ale wzbogacił również kulturę polską i czeską o nowoczesne elementy. Widzowie i uczestnicy zostali zapoznani z lokalnymi recepturami regionalnej kuchni, która zjednoczyła zarówno pokolenia jak i pozwoliła połączyć nowe umiejętności z nowatorskim podejściem w celu opracowania nowych potraw, które zostały zaprezentowane na zakończeniu festiwalu kulinarnego.

Warsztaty "Smaki z przeszłości"

W ramach projektu założono realizację warsztatów kulinarnych w formie online. Celem tej części projektu było przekazanie zasad zdrowego żywienia opartego na tradycjach kulinarnych z wykorzystaniem lokalnych produktów. 

Zapraszamy do obejrzenia efektów naszej pracy:

Odcinek 1 Pstrąg w ziołach 

https://www.youtube.com/watch?v=grOoHRK7PO8

Odcinek 2 Golonka w piwie 

https://www.youtube.com/watch?v=2xb_iHhuQNs

Odcinek 3 Sałatka z kozim serem

https://www.youtube.com/watch?v=b5K29X6DxBo

Odcinek 4 Sałatka w desingu lawendowym

https://www.youtube.com/watch?v=NsrRH6OsjQ4

Odcinek 5 Duszona baranina z warzywami

https://www.youtube.com/watch?v=27rwJRv9t84

Odcinek 6 Pavlišov -smażony kotlet wieprzowy podawany z kiszoną kapustą

https://www.youtube.com/watch?v=iDzAz9_rQRQ

Konkurs kulinarny - „SMAKI Z PRZESZŁOŚCI – NAJLEPSZY PRZEPIS REGIONU”

Podczas warsztatów ogłoszony został konkurs kulinarny „Smaki z przeszłości – najlepszy przepis regionu”. W ramach uczestnictwa w konkursie należało przygotować krótki film lub relację zdjęciową.

Wyniki konkursu zostały ogłoszone podczas wydarzenia podsumowującego projekt, na którym rozdano nagrody dla uczestników konkursu jak również upominki dla autorów przepisów wykorzystanych w publikacji „Smaki z przeszłości”.

Pobierz publikację >>>>     okładka

W ramach projektu powstał również film promocyjny "Smaki Gór Sowich", do którego obejrzenia gorąco zachęcamy.

Film promocyjny "Smaki Gór Sowich" - całość 

"Smaki Gór Sowich" - Gmina Głuszyca

"Smaki Gór Sowich" - Gmina Walim

"Smaki Gór Sowich" - Gmina Pieszyce 

"Smaki Gór Sowich" - Gmina Jedlina - Zdrój 

"Smaki Gór Sowich" - Gmina Nowa Ruda 

Jeszcze raz wszystkim bardzo, bardzo dziękujemy, bo bez Was ten projekt nie miałby szans na realizację.



Lokalna Grupa Działania
"PARTNERSTWO SOWIOGÓRSKIE"
Siedziba/Biuro LGD
ul. Grunwaldzka 26 
58-340 Głuszyca
KONTAKT

Więcej

OGŁASZAMY NABÓR
czwartek, 26 stycznia 2023
Szkolenie dla Wnioskodawców
środa, 25 stycznia 2023
OGŁASZAMY NABORY
środa, 25 stycznia 2023
Film promocyjny
wtorek, 21 grudnia 2021
Numer identyfikacyjny
wtorek, 21 grudnia 2021
Portal ARiMR
piątek, 1 grudnia 2017
doradztwo w biurze lgd
środa, 1 marca 2017
Luty 2023
Pn Wt Śr Cz Pt Sb N
« Styczeń   Marzec »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728